Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher

Verantwortlicher im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist:

Frankonia Gastronomie GmbH
Geschäftsführer: Uwe Schmitz
Mühlenstraße 36
40213 Düsseldorf
Deutschland

Telefon: +49 211 81999874
E-Mail: info@franks-restaurant.de

Handelsregister: HRB 105894

2. Datenschutzbeauftragter

Der Verantwortliche hat einen Datenschutzbeauftragten benannt:

Mario Rosenkranz
BITsic GmbH

Website: https://www.bitsic.de/
E-Mail: m.rosenkranz@bitsic.de
Telefon: +49 2953 39699-23

3. Allgemeine Hinweise zur Datenverarbeitung

Wir verarbeiten personenbezogene Daten ausschließlich im Einklang mit den geltenden datenschutzrechtlichen Vorschriften, insbesondere der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) sowie dem Bundesdatenschutzgesetz (BDSG).

Personenbezogene Daten sind alle Informationen, die sich auf eine identifizierte oder identifizierbare natürliche Person beziehen.

4. Hosting und Server-Logfiles

Unsere Website wird bei folgendem Anbieter gehostet:

Strato

Die Server befinden sich in Deutschland.

Beim Aufruf unserer Website erhebt und speichert der Hosting-Anbieter automatisch Informationen in sogenannten Server-Logfiles. Dies umfasst insbesondere:

• IP-Adresse des anfragenden Endgeräts
• Datum und Uhrzeit des Zugriffs
• aufgerufene Seiten / Dateien
• Browsertyp und -version
• verwendetes Betriebssystem
• Referrer-URL

Rechtsgrundlage:
Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse)

Unser berechtigtes Interesse liegt in der Gewährleistung eines sicheren und störungsfreien Betriebs der Website sowie der Abwehr von Angriffen.

5. Einsatz von Cookies und Consent-Management

Wir verwenden ein Einwilligungsmanagement-Tool:

CookieYes

Dieses dient der Einholung und Dokumentation von Einwilligungen für die Speicherung von Cookies und vergleichbaren Technologien.

Es werden folgende Kategorien unterschieden:

• Notwendige Cookies
• Funktionale Cookies
• Analyse-Cookies
• Leistungs-Cookies
• Werbe-Cookies

Rechtsgrundlagen:

• Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO (gesetzliche Verpflichtung zur Einwilligungsverwaltung)
• Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung)
• § 25 TTDSG (Speicherung von Informationen auf Endgeräten)

Nicht notwendige Cookies werden erst nach Ihrer ausdrücklichen Einwilligung gesetzt.

6. Google Analytics (GA4)

Diese Website nutzt den Webanalysedienst:

Google Analytics
Anbieter: Google LLC

Google Analytics ermöglicht die Analyse des Nutzerverhaltens auf unserer Website.

Wir haben die Funktion IP-Anonymisierung aktiviert. Dadurch wird die IP-Adresse innerhalb der Europäischen Union oder des Europäischen Wirtschaftsraums gekürzt.

Die durch Google Analytics erhobenen Daten können in die USA übertragen werden.

Rechtsgrundlage:
Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung)

Drittlandübermittlung:
Die Übermittlung erfolgt auf Grundlage von Art. 46 DSGVO (Standardvertragsklauseln).

Es besteht das Risiko, dass US-Behörden auf die Daten zugreifen.

7. Google Tag Manager

Wir nutzen den:

Google Tag Manager

Der Google Tag Manager selbst verarbeitet keine personenbezogenen Daten, ermöglicht jedoch die Einbindung weiterer Dienste.

Rechtsgrundlage:
Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung, soweit Tracking erfolgt)

8. Google Maps

Diese Website nutzt:

Google Maps

Die Einbindung erfolgt ausschließlich nach Ihrer Einwilligung über das Consent-Tool.

Nach Aktivierung kann eine Verbindung zu Servern von Google hergestellt werden.

Rechtsgrundlage:
Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO

9. Verarbeitung im Rahmen von WooCommerce

Zur Abwicklung von Bestellungen nutzen wir WooCommerce.

Dabei werden folgende Daten verarbeitet:

• Stammdaten (Name, Adresse)
• Kontaktdaten (E-Mail, Telefonnummer)
• Bestelldaten
• Zahlungsinformationen

Zweck:
Vertragsdurchführung und Kundenverwaltung

Rechtsgrundlage:
Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO

Kunden können ein Nutzerkonto anlegen und dieses jederzeit selbst löschen.

10. Ticketverkauf mit Tickera

Zur Verwaltung und zum Verkauf von Tickets nutzen wir Tickera.

Dabei werden personenbezogene Daten wie Name und E-Mail-Adresse verarbeitet.

Tickets werden als PDF versendet.

Zur Zugangskontrolle kann eine Check-in-App verwendet werden.

Rechtsgrundlage:
Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO

11. Zahlungsabwicklung

Die Zahlungsabwicklung erfolgt über:

Stripe

Stripe verarbeitet Zahlungsdaten eigenständig als Verantwortlicher.

Dabei können insbesondere folgende Daten verarbeitet werden:

• Name
• Zahlungsdaten
• Transaktionsdaten

Rechtsgrundlage:
Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO

Drittlandübermittlung:
Eine Übertragung in die USA kann erfolgen. Diese basiert auf Standardvertragsklauseln gemäß Art. 46 DSGVO.

12. Kontakt- und Bewerbungsformulare

Bei Nutzung unserer Formulare werden die eingegebenen Daten verarbeitet und gespeichert.

Kontaktformular:

• Verarbeitung zur Bearbeitung von Anfragen
• Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b oder lit. f DSGVO

Bewerbungsformular:

• Verarbeitung zur Durchführung des Bewerbungsverfahrens
• Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO sowie § 26 BDSG

Die Daten werden sowohl gespeichert als auch per E-Mail übermittelt.

13. Newsletter

Der Versand unseres Newsletters erfolgt über:

onOffice

Die Anmeldung erfolgt im Double-Opt-in-Verfahren.

Rechtsgrundlage:
Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO

Die Einwilligung kann jederzeit widerrufen werden.

14. Speicherdauer

Personenbezogene Daten werden nur so lange gespeichert, wie dies für die jeweiligen Zwecke erforderlich ist.

Gesetzliche Aufbewahrungspflichten (insbesondere nach HGB und AO) bleiben unberührt.

15. SSL-/TLS-Verschlüsselung

Diese Website nutzt eine SSL-/TLS-Verschlüsselung zur sicheren Übertragung von Daten.

16. Betroffenenrechte

Sie haben folgende Rechte:

• Art. 15 DSGVO: Auskunft
• Art. 16 DSGVO: Berichtigung
• Art. 17 DSGVO: Löschung
• Art. 18 DSGVO: Einschränkung
• Art. 20 DSGVO: Datenübertragbarkeit
• Art. 7 Abs. 3 DSGVO: Widerruf von Einwilligungen

Zudem steht Ihnen ein Beschwerderecht bei einer Aufsichtsbehörde zu (Art. 77 DSGVO).